Органический шоколад Equal Exchange - > Журнал "Леди"
Журнал "Леди"    

Органический шоколад Equal Exchange -

Органический шоколад Equal Exchange -

Недавно я получила очередную посылочку с Iherb и хочу похвастаться своими сладкими покупками. Сегодня расскажу про шоколад:)

Органический шоколад я купила впервые и, надо отметить, была приятно удивлена. Раньше моим любимым шоколадом был Lindt с клубникой, чили, карамелью и морской солью. Но Lindt содержит синтетические ароматизаторы. Этот факт и обычное любопытство заставили меня обратить внимание на органический шоколад.

Компании Equal Exchange поддерживает движение Fairtrade (справедливая торговля) и использует в своих продуктах только качественные органические ингредиенты. На первый взгляд этот шоколад ничем не отличается от обычного.

Структура шоколада неоднородная, местами заметны вкрапления сахара.
Основа любого шоколада Equal Exchange: тёртое органическое какао (содержит в равной степени и твёрдую часть какао-бобов и какао-масло), органический тростниковый сахар и молотые органические семена ванили. Т.е. всё, что нужно для хорошего шоколада и ничего лишнего.

Каждая плитка упакована в фольгированную упаковку и бумажную обёртку, произведённую из биоразлагаемых возобновляемых материалов. Внутри бумажной обёртки можно узнать о происхождении ингредиентов, фермерах, принимавших участие в производстве, о том, что такое справедливая торговля и какой вклад вносит каждый, кто покупает продукцию произведенную по принципам справедливой торговли.

Я купила 4 плитки:
Panama — очень горький шоколад, содержит 80% какао. Вкус горький с кислинкой.
Very Dark — горький шоколад, содержит 71% какао. Чуть менее горький, чем Panama, тоже с кислинкой.
Mint Crunch — Содержит 67% какао и кусочки органического тростникового сахара, пропитанные органическим маслом перечной мяты. Очень вкусный шоколад. Понравился мне больше всех. Не кислит, мята не перебивает вкус шоколада, но ощущается очень хорошо, вкус очень натуральный, — иначе и быть не может.
Milk — содержит сухое молоко и 38% какао. Покупала для мужа, сама люблю более шоколадный шоколад:) Мужу понравился, сказал: «очень вкусно, купи ещё».

Покупкой осталось довольна, молочный и мятный точно куплю ещё, с тёмным поэкспериментирую с другими производителями, — хочу горький шоколад без кислинки. Такой вообще бывает?

На сайте производителя можно найти много интересного, в том числе и рецепты.
Купить этот шоколад можно тут. Дизайн упаковки поменялся, на iHerb фото в старом дизайне.

Если покупаете на iherb первый раз, — используйте промо-код FHG667, чтобы получить скидку:
10$ — если сумма покупки 40$ и больше
5 если сумма покупки меньше 40$


Маникюр февраль 2019: 20 самых трендовых идей зимнего месяца

Маникюр февраль 2019: 20 самых трендовых идей зимнего месяца Каждый месяц в области маникюра происходит невероятное количество изменений. Придумываются умелыми мастерами не только новые дизайны, но даже техники и ...

02 12 2022 18:31:17

С чем носить бежевый джемпер, свитер и кофты 2019-2020: 15 элегантных образов

С чем носить бежевый джемпер, свитер и кофты 2019-2020: 15 элегантных образов Бежевый цвет становится с каждым годом все более популярен. И не спроста. Ведь его универсальность и прекрасная сочетаемость с пpaктически всеми другими 1 У вас еще нет в гардеробе этого цвета? Тогда самое время его добавить....

30 11 2022 17:45:43

Лучшие продукты Catrice. Выбор -

Лучшие продукты Catrice. Выбор  - Catrice - марка недорогая, поэтому в сети не часто встретишь посты "Wow! у Catrice вышла новая коллекция!". Однако, бюджетная косметика, совсем не равно плоха...

25 11 2022 18:23:59

Самые популярные и универсальные стрижки Боб: выбери свой идеальный образ нового 2019 года

Самые популярные и универсальные стрижки Боб: выбери свой идеальный образ нового 2019 года Стрижки Боб — одни из самых популярных стилей в наши дни, и кажется, что они никогда не выйдут из моды. Стрижки Боб великолепны, потому что они ...

24 11 2022 1:40:46

Альпинисты на высоте 2500 метров нашли семью отшельников

Альпинисты на высоте 2500 метров нашли семью отшельников 0 (0) Если узнать об истории этой семьи, то можно подумать, что с одной стороны она не уникальна. Но от этого она не теряет всю свою оригинальность и не становится менее интересной. Если только представить, что эти люди живут в горах, расположенных на границе турецких районов Тунджели и Эрзинджан на высоте 2500 м. Вокруг не […]...

13 11 2022 16:21:37

Полифенолы -

Полифенолы - Употрeбление в пищу продуктов богатых полифенолами – хорошая профилактика таких заболеваний как paк, диабет, атеросклероз, астма, заболевания серд...

23 10 2022 9:31:41

Еще:
Женское -1 :: Женское -2 :: Женское -3 :: Женское -4 :: Женское -5 :: Женское -6 :: Женское -7 :: Женское -8 :: Женское -9 :: Женское -10 :: Женское -11 :: Женское -12 ::