Колин Кэмпбелл. Китайское исследование. - > Журнал "Леди"
Журнал "Леди"    

Колин Кэмпбелл. Китайское исследование. -

Колин Кэмпбелл. Китайское исследование. -

Эта книга перевернула взгляды многих людей на здоровое питание. Своё название книга получила в честь одного из самых масштабных исследований, проводившихся в Китае, — исследование уровня cмepтности от 12 различных видов paка в более чем 65 округах Китая, охватывающее 96% местных жителей.

Однако в «Китайском исследовании» приведены результаты и других, не менее убедительных исследований о взаимосвязи питания и возникновения различных дегенеративных заболеваний. Эффект от прочтения, можно сравнить с эффектом от просмотра фильмов «Дом» и «Земляне», — особо впечатлительным стоит подготовиться к тому, что мир уже никогда не будет прежним.


«Китайское исследование» попало ко мне в библиотеку после «Полезной еды. Развенчание мифов о здоровом питании.» Как я и ожидала, в «Китайском Исследовании» я нашла достаточно много информации именно о питании и его влиянии на здоровье.

Особое внимание в книге уделено молочному белку.

Знаете ли вы о том, что дети, употрeбляющие молоко, особенно те, которых по различным причинам мало кормили гpyдью и перевели на коровье молоко, в том числе в виде детских смесей подвержены повышенному риску возникновения сахарного диабета первого (инсулинозависимого) типа?

Или о том, что в странах с высоким потрeблением молока и молочных продуктов самый высокий показатель остеопороза? И это несмотря на то, что остеопороз чаще всего связывают с недостатком кальция, а классическая диетология считает молоко наиболее богатым по содержанию кальция продуктом и рекомендует молочные продукты при недостатке этого минерала в организме.

Есть о чем задуматься, не правда ли?

Несмотря на большое количество статистических данных, описаний процессов происходящих в организме при употрeблении животного белка, книга читается очень легко.

Вообще, «Китайское исследование» похожа на «Простой способ бросить курить» Аллена Карра. Никто не настаивает на том, чтобы прямо сейчас перейти на растительную диету. Вы можете читать «Китайское исследование»  продолжая есть стейк и запивать теплым молоком овсяное печенье, но рано или поздно на столе окажется большая порция овощного салата, заправленного оливковым маслом и лимонным соком и Перлотто с овощами.

Косметический бонус: после того, как я отказалась от молока кожа стала значительно чище, а воспаления появляются очень редко.

Купить электронную версию книг можно на сайте издательства МИФ:
Полезная еда — 299 руб.
Китайское исследование — 399 руб.

В бумажном формате книги можно купить в Лабиринте:
Полезная еда — 623 руб.
Китайское исследование — 644 руб.



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


25 потрясающих новинок геометрического маникюра 2019

25 потрясающих новинок геометрического маникюра 2019Популярность геометрического маникюра с каждым днем все больше растет. К нему обращаются, как молодые, так и дамы в возрасте, вне зависимости от своих ...

26 10 2021 4:14:29

Каблуки 2019: самые модные формы нового сезона и их название

Каблуки 2019: самые модные формы нового сезона и их названиеДизайнеры уже объявили список самых модных трендов, которые будут пользоваться популярностью во всех сезонах 2021 года. Самые интересные вещи, которые ...

17 10 2021 6:25:19

С чем носить желтые брюки и джинсы: 11 идей, которые сведут вас с ума своей красотой

С чем носить желтые брюки и джинсы: 11 идей, которые сведут вас с ума своей красотойВ гардеробе каждой женщины есть брюки и джинсы. Их цветовая палитра, как и фасоны отличаются. Но в 2021 году дизайнеры всего мира советуют отдать ...

13 10 2021 22:46:37

Самый красивый маникюр весны 2019: 16 изумительных идей, которые сделают ваш образ трендовым

Самый красивый маникюр весны 2019: 16 изумительных идей, которые сделают ваш образ трендовымХотите каждый день делать самый красивый маникюр этой весной 2021 года? Тогда вам однозначно будет полезна наша статья, которая покажет не только самые 1 Хотите каждый день делать самый красивый маникюр этой весной 2021 года? Тогда вам однозначно будет полезна наша статья....

01 10 2021 12:34:49

5 ЛУЧШИХ MAKE UP INSTAGRAM -

5 ЛУЧШИХ MAKE UP INSTAGRAM - make-up как искусство - моя слабость. Да и вообще, как человек творческий, считаю, что ярких идей много не бывает - никогда не знаешь, где найдешь вдохновение....

26 09 2021 14:54:31

Libre Derm - косметика с гиалуроновой кислотой отзывы

Косметика LIBREDERM с гиалуроновой кислотой попала ко мне совершенно случайно. Ещё летом я зашла в аптеку купить витамины, а вышла с целым набором косметики, состоящим из гиалуроновой пенки, воды и крема....

16 09 2021 14:10:34

Еще:
Женское -1 :: Женское -2 :: Женское -3 :: Женское -4 :: Женское -5 :: Женское -6 :: Женское -7 :: Женское -8 :: Женское -9 :: Женское -10 :: Женское -11 :: Женское -12 ::