Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании. - > Журнал "Леди"
Журнал "Леди"    

Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании. -

Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании. -

Относительно недавно одно из моих любимейших издательств Манн, Иванов и Фербер выпустили новую книгу о питании — «Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании.» Автор книги Колин Кэмпбелл.

Колин Кэмпбелл — великолепный ученый, крупнейший мировой специалист по биохимии. Более 40 лет он исследовал  взаимосвязь между питанием и здоровьем во всем мире. Его книга «Китайское исследование» перевернула взгляды миллионов людей на правильное питание и его взаимосвязь со здоровьем.
Колин Кэмпбелл — был признан самым авторитетным врачом в мире по вопросам питания.

Как и большинство книг издательства МИФ, «Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании.» привлекла меня своим внешним видом.

Красивая обложка, качественная бумага, удобный шрифт и закладка. К закладкам я испытываю особую слабость. В общем, оформление книги мне так понравилось, что я купила и начала читать первой её, а не «Китайское исследование» и немного разочаровалась, т.к. ожидала иного содержания.

Большая часть книги посвящена раскрытию великого заговора Большой Фармы, подробному объяснению финансовой зависимости научной среды от фармацевтических компаний и монстров пищевой промышленности. Тому, как правительство, СМИ и различные организации сферы здравоохранения закрывают глаза на противоречивые результаты исследований, умалчивают о вреде пищевых добавок, завышенных дневных нормах потрeбления БЖУ, витаминов и минералов в угоду маркетинговым потребностям спонсоров исследовательских центров.

Все эти разоблачения очевидны, и, на мой взгляд, в книге им уделено очень много внимания. Тем не менее, она однозначно интересна и полезна.

В «БесПолезной еде» приводятся замечательные примеры исследований, в результате которых было выявлено, что польза обычного яблока в разы превышает пользу его отдельных элементов, принятых в виде витаминно-минерального комплекса.

Развенчивается миф о пользе пищевых добавок, протеиновых смесей и прочего «здорового» питания. Приводится пример исследования, согласно которому регулярный приём витаминов из аптеки  причиняет больше вреда, чем пользы.

Очень интересно описана работа ферментов, их роль в пищеварении, как они реагируют на питательные вещества животного и растительного происхождения, на натуральные и синтезированные.

Именно эта часть книги побудила меня купить «Китайское исследование».

Надеюсь, в нем, я найду больше информации именно о питании и его влиянии на здоровье.

Купить электронную версию книг можно на сайте издательства МИФ:
Полезная еда — 299 руб.
Китайское исследование — 399 руб.

В бумажном формате книги можно купить в Лабиринте:
Полезная еда — 623 руб.
Китайское исследование — 644 руб.


Filabé Skin Clear - Нанотехнологии против прыщей -

Filabé Skin Clear - Нанотехнологии против прыщей - Косметические салфетки Filabé вещь довольно непривычная, 3в1 — заменяют средства для умывания/снятия макияжа, тоник и крем. Экономия времени, средств и нервов мужа, который в сотне баночек не может найти свою пену для бритья очевидна. В одной упаковке 4 саше, по 7 салфеток в каждом. Если умываться салфетками 1 раз в день, упаковки хватит на 4 недели. Цена упаковки 4199 руб. [...]...

01 12 2022 0:30:11

Черные волосы и оттенки блондинки: 12 шикарный зимних идей

Черные волосы и оттенки блондинки: 12 шикарный зимних идей Ищете новую прическу, но не можете найти ту, которая вам нравится? Может быть, вы хотите оживить свои черные волосы, но не знаете как? Тогда мы здесь, 1 Мы нашли 12 лучших идей черных волос с сочетанием блонда. Блондинка прекрасно дополняет черные волосы....

13 11 2022 22:47:53

Еще:
Женское -1 :: Женское -2 :: Женское -3 :: Женское -4 :: Женское -5 :: Женское -6 :: Женское -7 :: Женское -8 :: Женское -9 :: Женское -10 :: Женское -11 :: Женское -12 ::