Варенье из шишек. Рецепт
Те, кто подписан на мой инстаграм знают, что недавно я готовила варенье из шишек и даже провела небольшой розыгрыш.
Желающих отведать это лакомство было так много, что варенья у меня почти не осталось, а то, что стоит в холодильнике, ждёт встречи с счастливчиками, которые успели попросить угостить их этим чудом.
В варенье из сосновых шишек очень много витаминов и микроэлементов. Особенно оно полезно при заболеваниях желудочно-кишечного тpaкта.
Это эффективное и вкусное средство для лечения и профилактики простудных заболеваний, гриппа, бронхита, ангины, астмы и прочих воспалительных процессов.
Варенье из шишек повышает иммунитет, помогает в лечении хронической усталости, укрепляет дёсны, полезно при пониженном гемоглобине.
В общем, не варенье, а волшебное зелье.
Рецептов приготовления очень много. Расскажу как готовила я.
Прежде всего нужны молодые сосновые шишки.
Собирать их нужно подальше от дорог с середины мая до конца июня, пока они молодые и зелёные. Шишечки должны быть маленькие, мягкие и смолянистые.
Когда шишки собраны, их нужно хорошо промыть. После залить чистой холодной водой так, чтобы она покрывала шишки на 2 см, и оставить на сутки настаиваться.
На следующий день ставим вариться. Воду не меняем. Пока ничего добавлять не нужно. Постепенно вода станет мутной, а дом наполнится смолянистым хвойным запахом. Варить 2-3 часа. Выключить и оставить до следующего дня.
На следующий день — добавить в отвар шишек сахар из расчёта 1 кг сахара на 1 литр отвара. Шишки не вынимаем.
Ставим вариться. Как закипит, переключаем на средний огонь и варим до тех пор, пока варенье не приобретёт янтарный цвет и не станет прозрачным. Примерно часов 6.
Всё, варенье готово, можно раскладывать по банкам и угощать друзей.
Варенье получается очень вкусным. Кто-то чувствует в нём запах малины, кто-то клубники. Мне оно напоминает гречишный мёд.
Шишечки съедобные, но не стоит есть больше 3 штучек в день.
Успешного вам поиска шишек и приятного аппетита:)
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Пока все модницы примеряют неопреновые юбки-солнце, красят губы красной помадой и рисуют фиолетовые стрелки, адепты здорового питания объявили войну глютену. Глютен (клейковина) – это сложный белок, входящий в состав таких злаковых как пшеница, рожь, овес и ячмень. В чистом виде — это сероватая, клейкая безвкусная масса....
05 05 2021 10:13:11
Но если смотреть глубже, то выбор косметики с приставкой БИО становится очевидным. В производстве современной косметики используется примерно 8 тысяч ......
27 04 2021 1:22:25
Сегодня речь идет об укладке волос для красавиц брюнеток. Мы предлагаем вам на выбор актуальные идеи. Каждый найдет что-то для себя, от летнего блонда до 1 Эти прически создадут модный акцент в вашем иммидже. Итак, посмотрите подборку и получите вдохновение, готовясь к следующему посещению парикмахерской....
26 04 2021 23:31:15
После 40 лет к составлению своего образа стоит подходить со всей ответственностью, в особенности, если вы не хотите прослыть вульгарной женщиной. Именно 1 После 40 лет к составлению своего образа стоит подходить со всей ответственностью, в особенности, если вы не хотите прослыть вульгарной женщиной....
11 04 2021 10:56:49
Красивый джемпер - это именно та часть гардероба, которая способна выполнить сразу две очень важные задачи. Первая - поможет составить незабываемый лук. А 1 Красивый джемпер - это именно та часть гардероба, которая способна выполнить сразу две очень важные задачи....
10 04 2021 12:14:41
Существует великое множество формул для расчета основного обмена. Прежде чем мы рассчитаем основной обмен, давайте немного разберемся, для чего нам это......
04 04 2021 17:38:33
Когда медитации и аутотренинг не помогают, лучший способ избавиться от стресса - переключить внимание с вещей, заставляющих испытывать стресс на что-то другое. В этом смысле творчество - отличный способ бороться со стрессом, хронической усталостью и депрессией....
30 03 2021 5:55:59
Часто масло Бэй путают с лавровым маслом. При природной расположенности можно отрастить до 5 см. роскошной гривы за месяц. Нужно смешать ст. ложку......
21 03 2021 23:53:13
Тонкие волосы не так-то просто собрать в прическу, и обладательницам волос такого типа прекрасно это известно. Конечно, все дeвyшки хотят, чтобы волосы их 1 Предлагаем вам подборку причесок, многие их которых действительно универсальны....
14 03 2021 6:23:34
Для многих большой лоб всегда казался целой катастрофой. Когда дело касается подбора новой прически или селфи, мы приходим в ужас от наших широких лбов и 1 Мы подготовили для вас стильную подборку правильных причесок и стрижек, которые сделают ваш лоб более привлекательным....
13 03 2021 19:41:58
Ищете новую прическу, но не можете найти ту, которая вам нравится? Может быть, вы хотите оживить свои черные волосы, но не знаете как? Тогда мы здесь, 1 Мы нашли 12 лучших идей черных волос с сочетанием блонда. Блондинка прекрасно дополняет черные волосы....
10 03 2021 6:34:22
Нюдовый макияж в 2021-2021 годах находится на пике популярности. Как мы уже не раз утверждали, дизайнеры задали тренд на максимальную естественность. А ...
20 02 2021 1:37:30
Каждый Знак Зодиака ценит в своем партнере индивидуальные качества. Если вам интересно, что от вас хотят на самом деле, в этой статье мы описали основные 1 Каждый Знак Зодиака ценит в своем партнере индивидуальные качества. Если вам интересно, что от вас хотят на самом деле, в этой статье мы описали основные моменты....
17 02 2021 21:37:58
Короткие волосы с челкой — это стиль, который подойдет пpaктически любой женщине, независимо от ее возраста, семейного положения и рода занятий. Челка ...
13 02 2021 21:20:44
Пальто - это самый востребованный предмет гардероба, который красуется на женщинах абсолютно разных возрастов и комплекции. И это не спроста, ведь именно 1 Пальто - это самый востребованный предмет гардероба, который красуется на женщинах абсолютно разных возрастов и комплекции....
12 02 2021 23:34:17
Чтобы утеплиться в холодный сезон, мы чаще всего обращаемся именно к вязаным вещам. Многие считают, что эти вещи априори не могут выглядеть стильно и 1 Чтобы утеплиться в холодный сезон, мы чаще всего обращаемся именно к вязаным вещам. Многие считают, что эти вещи априори не могут выглядеть стильно и модно....
06 02 2021 10:18:11
Еще:
Женское -1 :: Женское -2 :: Женское -3 :: Женское -4 :: Женское -5 :: Женское -6 :: Женское -7 :: Женское -8 :: Женское -9 :: Женское -10 :: Женское -11 :: Женское -12 ::
