Сельдерей для похудения: как правильно употрeбллять чтобы похудеть, рецепты приготовления

Существует множество продуктов, способствующих сжиганию жира, к ним относится сельдерей для похудения, который не только положительно влияет на фигуру, но и насыщает организм полезными витаминами и микроэлементами. Регулярное употрeбление сельдерея помогает организму избавиться от шлаков, а сельдерейная диета поможет похудеть в кратчайшие сроки без вреда для организма.

Сельдерей для похудения положительно влияет на работу организма, он обладает мягким слабительным эффектом и налаживает перистальтику кишечника. Положительное влияние овоща на пoлoвую систему у мужчин и женщин известно с древних времен, сок сельдерея нормализует гормональный фон, кровяное давление и избавляет от стресса.  Сельдерей используют в медицине для лечения атеросклероза, гипертонии и болезней сердечнососусдистой системы, кишечника, а также для укрепления общего иммунитета.

Содержание статьи

• 1 Сельдерейная диета
• 2 Как готовить суп для диеты
• 3 Противопоказания для приема
• 4 Блюда для похудения
• 5 Рецепты с сельдереем
  • 5.1 Суп с корнем для похудения.
  • 5.2 Котлеты для похудения
  • 5.3 Салат с языком
  • 5.4 Коктейль
• 6 Отзывы

Сельдерейная диета

Продукт содержит мало жиров и углеводов и считает низкокалорийным продуктом, поэтому сочетать его можно с любой углеводистой и белковой пищей, это позволяет готовить самые разнообразные блюда.

Тип	Стебель (грамм)	Корень(грамм)
Белки	0.8	1,6
Жиры	0,2	0,3
Углеводы	3	9
Калорийность	17	39

О пользе супов для организма слышал каждый, а суп из сельдерея отличное средство для похудения. Сельдерейная диета подразумевает употрeбление супа и других разрешенных продуктов в течение 14 дней.

Меню диеты на 7 дней

• День 1: Суп, 2 яичных белка, фрукты, 2 кроме винограда и бананов.
• День 2: Суп, обезжиренный творог, салат из свежих овощей зеленого цвета, кроме зеленого горошка.
• День3: Суп, отварная куриная грудка, любые овощи и фрукты.
• День 4: Суп, обезжиренный кефир, овощной салат и фрукты, кроме бананов.
• День 5: Суп, тушеная или отварная говядина, овощи.
• День 6: Суп, зеленый салат, огурцы, отварная куриная грудка.
• День 7: Суп, рис, овощи, свежевыжатый сок.

В период диеты разрешается пить чай, кофе и чистую воду без газа, сахар добавлять нельзя. Количество употрeбляемой воды не должно быть меньше 2 литров в сутки. Всю пищу необходимо варить или готовить на пару. Количество потрeбляемого сельдерея не должно превышать 200 грамм в сутки.

Как готовить суп для диеты

Рецепт блюда для похудения прост, для него понадобятся овощи:

• стебель 2 шт;
• капуста белокочанная (как на щи);
• вода 3 литра;
• томаты;
• перец болгарский;
• лук репчатый;
• специи и сушеная зелень по вкусу.

Готовится суп просто, как обычные щи, но без предварительной обжарки овощей и на овощном бульоне. Чтобы получить приятный и насыщенный вкус, варить блюдо необходимо на медленном огне и добавить в него любые приправы.

Видео

Противопоказания для приема

Несмотря на множество полезных свойств, сельдерей для похудения не рекомендуется людям, страдающим некоторыми острыми и хроническими заболеваниями. Связано это с тем, что овощ оказывает раздражающее действие на стенки желудка, и мочегонным эффектом. Кроме того, любая диета – это стресс для организма, так как резко меняется рацион.

В следующих случаях перед началом диеты нужна консультация специалиста:

• Период беременности и лактации;
• Заболевания почек и мочепoлoвoй системы;
• Гормональные болезни;
• Гастрит и другие заболевания жкт;
• Нервные расстройства, депрессии.

Видео

Блюда для похудения

Чтобы худеть быстро и без эмоциональных трудностей, необходимо понять, как употрeбллять сельдерей для похудения и с чем сочетать. Благодаря интересному и насыщенному вкусу, существует большое количество вкусных и разнообразных блюд с добавлением этого овоща. Сочетать его можно с такими продуктами, как:

• Постное мясо и субпродукты, к ним относится птица, говядина и телятина, нежирная свинина и бapaнина, крольчатина.
• Свежие овощи, зелень и фрукты. Ограничить необходимо потрeбления очень сладких фруктов, например бананов, винограда, а также картофеля.
• Обезжиренные кисломолочные продукты: творог, кефир, йогурт.
• Отруби.
• Крупы, кроме манки.

Все продукты должны быть натурального происхождения, свежие и качественные. Готовить в период похудения разрешается на пару, а также варить и запекать. Не стоит жарить пищу и добавлять в нее растительное масло, салаты рекомендуется заправлять натуральным йогуртом.

Рецепты с сельдереем

Сельдерей для похудения очень эффективен, а разнообразные продукты позволяют использовать самые вкусные рецепты приготовления.

Суп с корнем для похудения.

Для приготовления такого блюда понадобится:

• ½ корня сельдерея;
• 1 стебель сельдерея;
• 200 грамм капусты;
• 1 большая головка репчатого лука;
• 1 большая морковь;
• 1 сладкий перец;
• 1 томат;
• специи и зелень по вкусу.

Видео

Корень, морковь и лук необходимо нарезать на кусочки и опустить в кастрюлю с кипящей водой, огонь убавить. Капусту мелко нашинковать и добавить к овощам, затем накрыть блюдо крышкой и довести до кипения на медленном огне. Тем временем тонко нарезать перец, стебель и помидоры и добавить в кастрюлю после закипания.

Важно! Если используется молодая капуста, добавлять ее в суп необходимо в самую последнюю очередь и варить не дольше 5 минут.

Блюдо готово, когда все овощи стали мягкие, в самом конце необходимо приправить блюдо и посыпать свежей зеленью. Подавать можно с ломтиком отварной телятины или куриной грудки, запеченной в фольге с чесноком и перцем.

Котлеты для похудения

Каждый, кто знает, как есть сельдерей, чтобы похудеть, должен попробовать сочные диетические котлетки.

Дли приготовления полезных котлет понадобится:

• 300 грамм филе курицы или индейки;
• стeбли сельдерея;
• 1 небольшой цуккини;
• морковь;
• лук репчатый;
• соль, перец.

Куриное филеи овощи пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, затем посолить и приправить по вкусу. Из фарша сформировать небольшие котлеты и готовить пару. Если очень хочется, то можно обжарить без панировки на оливковом масле.

Салат с языком

Салат с языком считается отличным блюдом для похудения, которое можно приготовить даже на праздничный стол.

Для салата понадобится:

• ½ отварного говяжьего языка;
• ¼ корня сельдерея;
• 2 соленых огурца;
• обезжиренный йогурт
• оливковое масло;
• лук шалот;
• яблочный уксус 50 мл;
• салат айсберг;
• 3 яичных белка;
• помидоры черри;
• маслины;
• сок лимона;
• специи и соль по вкусу.

Лук нарезать и замариновать с уксусом. Корень нарезать соломкой и обжарить на растительном масле мягкости. Язык и огурец нарезать соломкой, салат нарвать небольшими кусочками, томат и масли нарезать половинками, яйца натереть. Смешать нарезанные соломкой продукты, заправить йогуртом и лимонным соком, посолить и поперчить. На тарелку выложить айсберг, сверху заправленный салат с языком, посыпать тертым яичным белком и украсить оливками и томатами черри.

Видео

Коктейль

Коктейль готовится путем смешивания стeбля сельдерея, обезжиренного йогурта и лайма в блендере. Такой смузи прекрасно подойдет для перекуса или легкого ужина. Коктейль из сельдерея и яблок обладает отличным вкусом. К основным продуктам можно добавлять петрушку для пикантности. Сельдерей позволяет похудеть на 8 килограмм за 2 недели диеты, что подтверждают восторженные отзывы диетологов и обычных людей. И это не удивительно, ведь овощ содержит вещества, сжигающие жир и нормализующие пищеварение, что очень важно в процессе похудения. Для большего эффекта рекомендуется сочетать диету с умеренными физическими нагрузками.

Отзывы

Стефания, 21 год: Знаю по пользе сельдерея, но никак не могу заставить себя его есть, для мня это вообще что-то непереносимое, в любом виде пробовала его есть, жареный, вареный, запаренный, сырой, но никак он мне не идет. Вот сейчас худеть пора, какую диету не открою, везде сельдерей, рецепты, смузи, в общем, тяжело мне приходится худеть, продукты-помощники я не ем.

Алина, 29 лет: Я не фанат сельдерея, кушаю его только тогда, когда сажусь на диету, и то, отдельно от всего есть не могу, а вот в каких-нибудь блюдах запросто. Частенько делаю себе смузи из сельдерея, мяты, лимона и огурца, вкус необычный. Но хорошо освещает, насыщает и чистит организм. Хочу попробовать суп приготовить диетический, никогда еще не ела сельдерей в горячем виде, посмотрим как оно.

Юлия, 25 лет: Я очень люблю котлеты с сельдереем, понятное дело, что они не такие вкусные, как обычные, но ради фигуры приходится чем-то жертвовать, тем более котлеты очень даже вкусные. Так же, часто экспериментирую с коктейлями, добавляю сельдерей, не было еще такого, чтобы мне не понравилось. Но кушать его каждый день, я бы не смогла, пару раз в неделю еще да, а на постоянке, нет, конечно.

Топ-7 лучших препаратов для похудения:

Название	Цена
ПБК-20 для похудения	990 руб.
ChocoBurn для похудения	147 руб.
Eco Slim для похудения	990 руб.
GrassFit для похудения	1980 руб. 1 руб. (до 15.08.2019)
SlimPills для похудения	1190 руб.
Lipocarnit для похудения	990 руб.
OneTwoSlim для похудения	990 руб.

Также читайте:

• Безуглеводная диета
• Аэробика для похудения
• Как снизить аппетит
• Клетчатка для похудения